鰻と賀茂茄子のスタミナ鍋(2人前)【8月限定】

17,320円 (税込) 送料無料
配送手数料、諸経費等込みの金額となります。
京都府より、クロネコヤマトのクール便(冷蔵)にて発送。

商品の詳細

【お召し上がり方】
一、 鍋に特製だしを入れて火にかけます。沸き上がりましたら実山椒
   を入れとろろをだしに溶かし、玉ねぎを入れて弱火にかけます。

二、 他の食材を入れ、軽く火を通す程度にあたためます。
   器にとりわけ、とろろと鰻の旨味の溶け込んだだしをたっぷりとからめてご賞味ください。

三、 〆には小豆島の太素麺をご用意しております。別の鍋に湯を沸かし
   6分ほど煮ていただき、お好みの加減で湯をしっかりと切り、鍋の残りだしをかけてお召し上がりください。

カテゴリー 魚介・海産物
消費期限 商品到着日当日にお召し上がりください。
原材料 鰻 150g、丸芋(出汁) 150g、黄ニラ 2束、玉ねぎ 1/2個、茗荷 1パック、三つ葉 1.5束、賀茂茄子 3/4個、赤唐辛子 2本分、出汁 1L、素麺 1束
内容量 2人前
保存方法 要冷蔵(10度以下)
アレルギー情報 鰻、大豆、小麦等
配送料 送料無料
その他 ※離島・一部地域への配送は承りかねます。
※個別アレルギーへの対応は致しかねます。
※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。
配送不可地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、沖縄県
商品の特徴 冷蔵

鰻と賀茂茄子のスタミナ鍋(2人前)【8月限定】

17,320円 (税込) 送料無料
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京都府より、クロネコヤマトのクール便(冷蔵)にて発送。

富小路 やま岸

京都府

懐石料理 『富小路やま岸』は2015年10月京都 富小路にて開店いたしました。 当店では、京料理の伝統を守りながら、茶懐石のおもてなしの精神を基本に、 四季の移り変わりをじっくりと感じて頂けるお料理をご提供させていただきます。 京野菜や川魚など、京都の食材を使いながら、 毎月おとずれる京都の歳時記の文化を お料理を通じてお楽しみいただければと思っております。 また、お料理だけではなく『茶道』『華道』『書道』で得た精神を元に、 お客様の五感で楽しんでいただけるような、非日常の新しい空間を感じていただければ幸いでございます。

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