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商品の詳細
職人がひと塩した甘鯛をたっぷりのきのこと炊き上げた秋を存分に感じられるひと品。
京の伝統野菜の壬生菜を浅漬けにして味のアクセントにしました。
別添えの酢橘をしぼってさっぱりとお召し上がりください。
＜召し上がり方＞
①釜に無洗米を入れ、その上に甘鯛を並べてから、きのこ入りの合わせだしを入れます。
だしパックはよく絞って取り除き、ご飯を炊きます。
②炊きあがりましたら、壬生菜の水気を切って加えて全体を優しく混ぜ合わせます。
③器にとって、お好みで酢橘を絞ってお召し上がりください。
| カテゴリー | おかず・惣菜、魚介・海産物 |
|---|---|
| 消費期限 | 商品到着日より3日以内にお召し上がりください。 |
| 原材料 | 米、甘鯛、しめじ、しいたけ、壬生菜、すだち、出汁（さば節、藻塩、うるめいわし、あご、昆布、鰹節、鮪節、醤油など） |
| 内容量 | 3人前 |
| 保存方法 | 要冷蔵（１０度以下） |
| アレルギー情報 | さば、大豆、小麦 |
| ギフト対応の詳細 | 熨斗を希望される場合、注文画面にて熨斗の表書きをご入力ください (例：お中元・お歳暮・御祝・御礼など) |
| その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
| 配送不可地域 | 北海道、青森県、秋田県、沖縄県 |
| 商品の特徴 | 冷蔵、ギフト対応 |
お客様都合および天災等の不可抗力によるご注文確定後の変更（配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など）/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございますのであらかじめご了承ください。
※お客様の住所ミスにより再配達の場合は送料はお客様のご負担になります。
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富小路 やま岸
京都府
懐石料理 『富小路やま岸』は2015年10月京都 富小路にて開店いたしました。 当店では、京料理の伝統を守りながら、茶懐石のおもてなしの精神を基本に、 四季の移り変わりをじっくりと感じて頂けるお料理をご提供させていただきます。 京野菜や川魚など、京都の食材を使いながら、 毎月おとずれる京都の歳時記の文化を お料理を通じてお楽しみいただければと思っております。 また、お料理だけではなく『茶道』『華道』『書道』で得た精神を元に、 お客様の五感で楽しんでいただけるような、非日常の新しい空間を感じていただければ幸いでございます。