商品の詳細
期間限定のメルシーとクールレローズを含むボンボン ショコラ9個 メルシーと焼菓子6個の詰合せ。
【ショコラ】
ボンボン ショコラ9個メルシー...1個
(クール レ ローズ…2個
カライブ、トロワ オランジュ、マノン、メルシー、ロシェ、ジェンム、ブラジリア...各1個 )
【焼菓子】
マドレーヌ ミエル、フィナンシェ ショコラ、フィナンシェ アマレナ ピスターシュ...各2個
【詰合せ内容】
・カライブ
カリブ産の上質なカカオを使ったバランスのとれたビターガナッシュ
・クール レ ローズ
ヴァニラ香るアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティング
・マノン
キャラメル風味のムース ガナッシュにフルール ドゥ セルのアクセント
・メルシー
パッションフルーツにオレンジフラワーウォーターを加えた爽やかで香り高いガナッシュをビターチョコレートでコーティング
・トロワ オランジュ
オレンジ果汁を使用し、香り豊かに仕上げたビター ガナッシュ
・ロシェ
アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしいプラリネにヌガティーヌをのせ、ミルクチョコレートでコーティング
・マドレーヌ ミエル
プロヴァンスのはちみつが香るバターの風味豊かなマドレーヌ。しっとりとした口当たり
・フィナンシェ ショコラ
ガナッシュを混ぜ込み、しっとりカカオの香り豊かに焼き上げたフィナンシェ
・フィナンシェ アマレナ ピスターシュ
ピスタチオとアマレナチェリーの華やかな味わいが広がるフィナンシェ
カテゴリー | スイーツ・果物 |
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消費期限 | 発送日より約14日間 |
原材料 | 【焼き菓子】バター(国内製造)、砂糖、卵白加工品、小麦粉、液卵、さくらんぼシロップ漬け、アーモンドパウダー、チョコレート、生クリーム、ピスタチオペースト、牛乳、転化糖、はちみつ、ピスタチオパウダー、食塩、ココアパウダー/膨張剤、環状オリゴ糖、酸味料、乳化剤、着色料(果実色素、葉緑素)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) 【チョコレート菓子】砂糖、カカオマス、ココアバター、生クリーム、全粉乳、バター、砂糖加工品、ヘーゼルナッツ、アーモンド、転化糖、アーモンドキャラメリゼ、ヘーゼルナッツキャラメリゼ、パッションフルーツピューレ、オレンジジュース、水あめ、ヌガティーヌ(アーモンド、砂糖、水あめ、バター)、コーヒー、ぶどう糖、乳脂肪、くん製茶、コーヒーペースト、ココアパウダー、バニラ/乳化剤、香料、着色料(スピルリナ青、コチニール、酸化チタン)、(一部に乳成分・オレンジ・アーモンドを含む) |
内容量 | ボンボンショコラ9個...1箱 焼菓子...6個 |
保存方法 | 要冷蔵 |
アレルギー情報 | 小麦、卵、乳成分、オレンジ、アーモンド |
1つあたりのおおよそのサイズ | 15.5×25.5×6.0cm |
ギフト対応の詳細 | ・手提げ袋 ・メッセージカード ・熨斗 |
商品の特徴 | 冷蔵、ギフト対応、新規掲載 |
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※以下の地域はクール冷蔵便・冷凍便のお取扱いがないため、冷蔵・冷凍商品のお届けが出来かねます。予めご了承ください。
伊豆諸島:青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村(式根島含む)、御蔵島村、三宅村
小笠原諸島:小笠原村
JEAN-PAUL HÉVIN
ジャン=ポール・エヴァンは、国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(M.O.F)など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。 ジャン=ポール・エヴァンのショコラ創りは、自らカカオ産地まで足を運び、生産者への支援を行うところから始まります。 カカオ豆の香りを引き立てるフレーバーも厳選し、数多くの試作とティスティングを繰り返し、味わい、食感、フォルム、安定性、色艶など、 厳格な基準で、1つのショコラが生み出されます。独特の感性によって、優しい香りと心地よい余韻が続く芳醇なショコラに仕立てられ、大人の舌を魅了します。こだわりのショコラをぜひご堪能ください。