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商品の詳細
サクサクとした食感のサブレ、香ばしいクラッカン、カカオの香りが豊かに広がるボンボン ショコラの詰合せ。
【詰合せ内容】
クラッカン レ...2枚
クラッカン ノワール...1枚
カライブ、ポメロ、カルボナド、サロメ、トロワ オランジュ、マノン、ジェンム、サフィル、ブラジリア...各1個
サブレ ヴィエノワ、サブレ ヴィエノワ ショコラ、サブレ ミエル アマンド...各1枚
・クラッカン レ
サクサクのサブレをミルクチョコレートでコーティング
・クラッカン ノワール
サクサクのサブレをビターチョコレートでコーティング
・カライブ
カリブ産の上質なカカオを使ったバランスのとれたビターガナッシュ
・ポメロ
グレープフルーツ風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング
・カルボナド
アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしいプラリネにヌガティーヌをのせ、ビターチョコレートでコーティング
・サロメ
ヴァニラ風味のムース ガナッシュをミルクチョコレートでコーティング
・トロワ オランジュ
オレンジ果汁を使用し、香り豊かに仕上げたビター ガナッシュ
・マノン
キャラメル風味のムース ガナッシュにフルール ドゥ セルのアクセント
・ジェンム
燻製の香りが特徴的な中国茶の風味が愉しめるビターガナッシュ
・サフィル
パリパリとした食感のフィヤンティーヌにアーモンドとヘーゼルナッツを合わせミルクチョコレートでコーティング
・ブラジリア
コーヒー風味のガナッシュをビターチョコレートでコーティング
・サブレ ヴィエノワ
サクサクと軽い食感が特徴のサブレ。ビターチョコレートをコーティング
・サブレ ヴィエノワ ショコラ
カカオが香るサクサクとした食感のサブレをビターチョコレートでコーティング
・サブレ ミエル アマンド
プロヴァンス産はちみつと香ばしいアーモンドを合せたサブレをミルクチョコレートでコーティング
| カテゴリー | スイーツ・果物 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より約15日間 |
| 原材料 | 砂糖、カカオマス、小麦粉、バター、ココアバター、生クリーム、全粉乳、アーモンド、粉糖、ヘーゼルナッツ、卵白、転化糖、水あめ、グレープフルーツピューレ、オレンジジュース、はちみつ、ビスケット、ヌガティーヌ（アーモンド、砂糖、水あめ、バター）、砂糖加工品、コーヒー、グレープフルーツシロップ漬け、ビスケットパウダー、ぶどう糖、卵黄、くん製茶、コーヒーペースト、ココアパウダー、食塩、バニラ／乳化剤、着色料（スピルリナ青、野菜色素、ニンジンジュース、黄４）、香料、膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・アーモンドを含む） |
| 内容量 | ショコラ15個 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| アレルギー情報 | 小麦、卵、乳成分、大豆、オレンジ、アーモンド |
| 1つあたりのおおよそのサイズ | 10.5×25.5×3.5cm |
| ギフト対応の詳細 | ・手提げ袋 ・メッセージカード ・熨斗 |
| その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
| 商品の特徴 | 冷蔵、ギフト対応 |
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はお問い合わせください。
※一部配送地域（離島など）は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料をいただく場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
※以下の地域はクール冷蔵便・冷凍便のお取扱いがないため、冷蔵・冷凍商品のお届けが出来かねます。予めご了承ください。
伊豆諸島：青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村（式根島含む）、御蔵島村、三宅村
小笠原諸島：小笠原村
JEAN-PAUL HÉVIN
ジャン＝ポール・エヴァンは、国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(M.O.F)など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。 ジャン＝ポール・エヴァンのショコラ創りは、自らカカオ産地まで足を運び、生産者への支援を行うところから始まります。 カカオ豆の香りを引き立てるフレーバーも厳選し、数多くの試作とティスティングを繰り返し、味わい、食感、フォルム、安定性、色艶など、 厳格な基準で、1つのショコラが生み出されます。独特の感性によって、優しい香りと心地よい余韻が続く芳醇なショコラに仕立てられ、大人の舌を魅了します。こだわりのショコラをぜひご堪能ください。