商品の詳細
山の猪と鹿の美しいローストが出来上がりました。
山椒の猪ローストと味噌味の鹿ローストをセットでお届けいたします。
お味は「山椒」と「味噌」の二種類。
山椒ローストには実山椒をたっぷり入れ山椒の爽やかな香りと猪肉の旨味を楽しめるお味になっております。
味噌ローストは、京都の西京味噌を使用し上品な甘さと鹿肉の旨味を楽しめるお味になっております。
とちらも薄くスライスし、秘伝の山椒オイルをかけて楽しみください。
是非、この機会にご賞味頂けますと嬉しく思います。
比良山荘 店主 伊藤剛治
カテゴリー | 肉 |
---|---|
消費期限 | 冷凍で45日間、解凍日より冷蔵保存で5日間(未開封時)開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 |
原材料 | 猪肉、酒、醤油、蜂蜜、胡麻油、山椒、唐辛子、米油 |
内容量 | ・天然猪肉約200g(山椒風味) ・天然鹿肉約200g(西京味噌風味) ・山椒オイル50ml |
保存方法 | 要冷凍/解凍後は要冷蔵(10度以下)で保存してください。 |
アレルギー情報 | 小麦、大豆(味噌) |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
比良山荘
滋賀県
四季折々の逸品を求めて、全国のフーディーが訪れる山懐の邸宅、比良山荘。季節ごとに変わる山の食材をふんだんに使用した、ご自宅でも楽しんでいただける商品を販売しております。