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商品の詳細
【⽇本三⼤秘境・椎葉村(宮崎県)の豊かな清流で育ったフレッシュキャビア】
平家キャビアは、約8年の歳⽉をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。
厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。
低温殺菌を⾏っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。
【⾃社⼀貫体制を活かし、養⿂場から加⼯場までを時短化】
養⿂場から⽔揚げされて15分以内に加⼯場へ搬送されたチョウザメは、開腹〜解卵を経て4時間以内に瓶詰めま
で施されます。短時間で加⼯することができるため、体内で⽣きたまま熟成させることができ、過熟になる⼨前
で製品にすることができます。
| カテゴリー | 魚介・海産物、その他 |
|---|---|
| 消費期限 | 解凍後:未開封で1ヶ⽉ ※解凍して開封後は1週間 |
| 原材料 | チョウザメの卵(宮崎県産)、塩 |
| 内容量 | キャビア＜宮崎県椎葉村＞20g |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 製造業者情報 | 宮崎キャビア株式会社 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良163-119 |
| ギフト対応の詳細 | こちらの商品はギフト箱に入れてお届け致します。 熨斗をご希望される場合はカートに追加後、注文画面にてご希望される表書きをご指定ください。 |
| その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
| 商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
お客様都合および天災等の不可抗力によるご注文確定後の変更（配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など）/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※一部配送地域（離島など）は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
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シャトーマンゴーANATAE
宮崎県
「日常の中ではあり得ない出会い」を提供する贈り物コンシェルジュです。 生活をもっと華やかに艶やかにしたい、あの人の喜ぶ笑顔がみたい。 そんな素敵なアンテナをお持ちのお客様に ANATAEでは商品のクオリティ保証はもちろん、作り手、紹介者の想いをお伝えし、 「出会い」をプレゼントしております。 特別な貴方へ、特別なあの人へ、”こだわり”で想いを届けてみませんか？