商品の詳細
豫園の点心をほとんど詰め込んだ13種45個セット。
上海点心 豫園の「飲茶点心お楽しみ贅沢セット」
ミシュランも認めた愛媛県の点心専門店「上海点心 豫園」より、「飲茶点心お楽しみ贅沢セット」をご用意いたしました。
本場上海で10年間、点心厨師として活躍していた職人が一つずつお作りしている特製点心。
看板メニューの小籠包やお持ち帰り人気No.1の焼き餃子に加え、ご飯の代わりにもなる饅頭やデザートのごま団子など、ご好評をいただいている人気メニューをたっぷり13種詰め合わせました。
蒸し・焼き・揚げ、それぞれの調理法でお楽しみいただける本格点心セットです。
こだわりの点心は、機械を使わずに触感を確かめながら手ごねで皮を生成。
種類ごとに皮の厚みや粉の配合、練る温度なども変えています。
ボリューム満点のセット内容ですので、お食事のプラス一品やお酒のお供に、またおもてなし料理など幅広いシーンにおすすめです。
カテゴリー | おかず・惣菜 |
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消費期限 | お届けから2か月程度(水晶餃子は1か月程度) |
原材料 | 小麦粉、もち米、パン粉、豚肉(愛媛県産)、えび、牛肉、ホタテ、キャベツ(愛媛県産)、セロリ(愛媛県産)、チンゲン菜(愛媛県産)、ニラ、白菜(愛媛県産)、玉ねぎ(愛媛県産)、筍、キクラゲ、シイタケ(愛媛県産)、ネギ(愛媛県産)、しょうが、卵、イースト、ベーキングパウダー、白ごま、黒ごま、調味料(食塩・砂糖・コショウ・アミノ酸等)、醤油、みりん ※季節により他県のものを使う場合があります |
内容量 | 小籠包(3個) えび蒸し餃子(3個) 蒸し餃子(3個) 焼売(3個) 焼き餃子(6個) 水餃子(6個) 春巻き(3個) えび団子(3個) もち米焼売(3個) 水晶餃子(3個) ごま団子(3個) 豚まん(3個) 素菜包子(3個) 自家製タレ(1本) |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存) |
アレルギー情報 | 小麦、えび、卵 |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
商品の特徴 | 冷凍 |
お客様都合および天災等の不可抗力による注文確定後の変更(配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など)/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※一部配送地域(離島など)は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
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上海点心 豫園
愛媛県
食べログ百名店2023受賞 =========== 愛媛県松山市で創業27年目を迎える点心専門店「上海点心 豫園(ヨエン)」。 オーナーシェフの張は、上海の五つ星ホテル「新錦江ホテル」で10年間、点心厨師を務めた熟練の職人です。 点心の皮を種類ごとに、粉の配合や練る温度などを微妙に調整。 厳選した食材を本場上海仕込みの技で一つずつ包み、約150種類もの多彩な点心を作り上げています。 ご注文を受けてから丁寧にお作りする、こだわりの逸品をぜひお楽しみください。