Ode

店舗紹介

‘ＯＤＥ‘とは、英語とフランス語で’抒情詩‘を意味します。

日本が生み出す素材のすばらしさ
器や箸、竹細工など伝統的な手しごとの美しさ
そしてフランス料理の伝統へのリスペクト。
生井祐介の想いをテーブルに、そして店の隅々に散りばめ
まるでコラージュのように組み合わせることで
ていねいにストーリー（詩）を紡ぎました。

東京から発信する新しいガストロノミーを、一人一人のお客さまに。
Ｏdeの物語を、心ゆくまでお楽しみください。