商品の詳細

■銀座くろまめへしれけーき（KUROMAME HESHIRE CAKE）
接待の手土産2023年・2018年「特選」受賞。厳選された大粒の「丹波黒豆」にフランス中西部の伝統ある「最高級発酵バター」とSDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」を使用した、こだわりのスイーツです。

■銀座わぐりへしれけーき（WAGURI HESHIRE CAKE）
接待の手土産2019年「特選」受賞。大粒で皮のうすい「丹波栗」をはじめ、すべて国産の「和栗」に、フランス産の「最高級バター」と、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」を使用した、栗を感じる極上のケーキです。

■銀座抹茶へしれけーき（MATCHA HESHIRE CAKE）
シェフが自ら足を運んで厳選した、京都府三重県産の「宇治抹茶」と兵庫県丹羽産の「大納言小豆」に、フランス産の「最高級バター」と、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」を使用した、香り高くしっとり食感の極上のケーキです。