商品の詳細
ご好評につき即日完売となったmeété Guilt Free Premium Ice各種につきまして、
再販売を下記の日時から開始いたします。
【販売開始日時】
2024年3月29日(金)18:00
【発送予定時期】
2024年4月2日(火)~順次発送
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【フレーバー特徴・こだわり】
3種のフレーバーともに、「美」をテーマにしたフレーバーとレシピを考案。
●マンゴー 杏仁
étéのシグニチャー「マンゴータルト」にちなんで、初めに考案したのがこのフレーバーです。
庄司氏が原材料の選定、果汁100%のマンゴーと杏仁のベストな配合にたどり着くまでに、半年以上の試作を重ねています。
フレッシュなマンゴーと香り高い杏仁のマリアージュをお楽しみください。
※マンゴーは非加熱です。
●ハイカカオ・ショコラ
上質なカカオニブとカカオマスを使用。どんなに上質なカカオを使っても、コクや滑らかさを出すためには生クリームや卵などの動物性の食材が必要でした。
試作を重ね、たどり着いたのがアーモンドペーストを加えるということ。プラントベースでありながら、滑らかなカカオの味わいと余韻を楽しめる一品です。
●ソイミルク ココナッツ
上質な豆乳やココナッツクリーム、寒天などを使い、プラントベースでありながらもなめらかさ、コクを出すことに成功。
豆乳の種類によっても味わいが異なるため、豆乳の選定からこだわりました。
華やかに香るのはココナッツオイルの余韻。優しい口当たりで、いつでも食べたくなる味わいです。
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【製品特徴】
庄司氏が考案する味の構成とレシピに加え、予防医学・栄養学の専門家がタッグを組み、美・食・健康のアプローチが一つになっています。
自然な素材だけを使い、乳化剤、安定剤、着色料、香料無添加の100%ナチュラルな手づくり製法。
生クリーム、白砂糖不使用。
第一弾の3フレーバー(マンゴー杏仁、ハイカカオ・ショコラ、ソイミルク ココナッツ)は、すべてプラントベースの原材料を使用しています。
3種のフレーバーともに、「美」をテーマにしたフレーバーとレシピになっています。
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カテゴリー | スイーツ・果物 |
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原材料 | ●マンゴー 杏仁 マンゴーピューレ(インド製造)、アーモンドミルク、アガベシロップ、純杏仁粉、寒天 ●ハイカカオ ショコラ アーモンドミルク(タイ製造)、アガベシロップ、カカオマス、アーモンドペースト、デーツシロップ、豆乳、カカオニブ、カカオパウダー ●ソイミルク ココナッツ 豆乳(国内製造)、ココナッツクリーム、アガベシロップ、アーモンドミルク、ココナッツオイル、寒天 ----------------- 【栄養成分表示(1個あたり)推定値】 ●マンゴー 杏仁 エネルギー:130kcal たんぱく質:1.2g 脂質:2.7g 炭水化物:26.0g 食塩相当量:0g ●ハイカカオ・ショコラ エネルギー:233kcalたんぱく質:5.3g 脂質:13.5g 炭水化物:23.6g 食塩相当量:0g ●ソイミルク ココナッツ エネルギー:179kcal たんぱく質:2.7g 脂質:10.2g 炭水化物:18.9g 食塩相当量:0g |
内容量 | カップ内容量 : 110ml ・6個セット:各フレーバー3種×2個 ・9個セット:各フレーバー3種×3個 ・12個セット:各フレーバー3種×4個 |
保存方法 | 要冷凍(ー18℃以下で保存してください) |
アレルギー情報 | ●マンゴー 杏仁:アーモンド ●ハイカカオ ショコラ:大豆・アーモンド ●ソイミルク ココナッツ:大豆・アーモンド |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
商品の特徴 | 冷凍 |
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
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※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
Fleurs d'été
インナーケアフードブランド「&meal(アンドミール )」と、庄司夏子シェフが手掛ける完全紹介制、 1日1組限定のレストラン「été(エテ)」がコラボレーションした、ギルトフリースイーツブランド「meété(ミーテ)」。 乳化剤、安定剤、着色料、香料無添加の100%ナチュラルな手づくり製法に加え、 生クリーム、白砂糖不使用、プラントベースの原材料でありながら、リッチな濃厚さも兼ね備えた贅沢な味わいは、 これまでのギルトフリーという概念を覆してくれます。 人のカラダとココロを第一に考える 「 &meal 」 と、食とアートで新たな価値をつくる「 été 」 。 なにひとつ妥協しないものづくりへの情熱、美へのあくなき探求から誕生したギルトフリープレミアムアイスをお楽しみください。