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その他
6,780円
(税込)
在庫なし
商品の詳細
国産和栗の最高峰、京都・丹波が誇るブランド栗を丸ごと使用。
野趣溢れる渋皮を活かし、黒砂糖で煮込み、隠し味の醤油でコクを出し、艶やかな渋皮煮に。
フランスの古典菓子であるパン・ド・ジェンヌを土台に、栗の餡とガナッシュ、カスタードをあわせたクリームで優美に形成し、栗を中心部に忍ばせました。
ゆっくりとナイフを入れれば、なめらかなクリームに続き、隠れた栗の存在を確認でき、見事な断面に心弾むことでしょう。
口に運べば、まず芳醇なショコラが広がり、続いて栗の風味を満喫すると、優雅な余韻へと導いてくれます。ショコラと栗が織り成す多彩な表情は、洋菓子のようにも、和菓子のようにも。
ミニマルでリュクスな正方形に、本物の贅沢が詰まっています。
GIFT BOX
【同梱物】オリジナル化粧箱（GIFT BOX）、ブランドカード、説明書、手提げ袋
| カテゴリー | スイーツ・果物 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から賞味期限20日以上の商品をお届け |
| 原材料 | 和栗、乳等を主要原料とする食品（脱脂濃縮乳、クリーム、乳）、カスタードクリーム（生乳、砂糖、植物油脂、鶏卵、全粉 乳、でんぷん、乳蛋白、ゼラチン、小麦粉、食塩、バニラ） 、チョコレート、バター、アーモンド、鶏卵、小麦粉、コーンス ターチ、ココアパウダー、洋酒、銀粉/グリシン、加工澱粉（一部に卵、乳成分、小麦、ゼラチン、アーモンドを含む） |
| 内容量 | 1個 2名～4名様向け |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下）、冷蔵解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー情報 | 卵、乳、小麦、ゼラチン、アーモンド |
| 1つあたりのおおよそのサイズ | 【商品サイズ】約65㎜×65㎜×65㎜（横×縦×高さ） |
| ギフト対応の詳細 | 商品1個につき1枚の手提げ袋をお付けしております。 |
| その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 ※当店では環境保全の一環として、お買い上げ明細書（納品書）の同梱をしておりません。 |
| 商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
お客様都合および天災等の不可抗力によるご注文確定後の変更（配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など）/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※一部配送地域（離島など）は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
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※お客様の住所ミスにより再配達の場合は送料はお客様のご負担になります。
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BRANCHÉ CHOCOLAT （ブランシェ ショコラ）
東京都
『BRANCHÉ CHOCOLAT』は、「本質的に良いものを広めていきたい」と言う思いのもと立ち上げた高級スイーツブランドで、フランス語で“繋ぐ”を意味する「BRANCHÉ」と“チョコレート”を意味する「CHOCOLAT」から名付けました。 -------------------- 平素よりBRANCHÉ CHOCOLATをご愛顧頂き誠に有難うございます。 この度、2023年6月1日より、弊社製品につきまして、価格改定を実施致します。大変心苦しい決断ではございますが、昨今の原材料価格高騰、資材費と保管料等の値上げに伴い、2020年のブランドの展開から維持していた商品価格を維持するのが困難な状況となりました。 （対象商品） カレ・オ・ショコラ（8点）、セット商品（4点） 今後も厳選された原材料を確保し、お客様によりご満足を頂ける商品を提供するよう精進致します。 何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。