「鮨しゅんじ」生キャビア 30g 化粧箱入り

32,800円 (税込)
鮨しゅんじ
東京都
※一部配送地域(離島など)は、お届けまで追加日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※複数個数をご購入いただいても、一注文毎下記の配送料となります。
・九州、北海道・・・1,700円/セット
・その他地域・・・1,300円/セット
32,800円 (税込)

商品の詳細

商品の詳細
知る人ぞ知る鮨の名店「鮨しゅんじ」。「鮨さいとう」の一番弟子として個室で磨き上げてきた技術が光る新進気鋭の鮨店。素材の味や香りを最大限に引き出す職人・橋場俊治氏がキャビア本来のおいしさを追求。特別なシチュエーションを彩る至高のキャビアを完成させました。

ー チョウザメ産卵期11月から3月迄の期間限定販売 ー

世界中にある数千の中から塩を厳選。ブレンド比率や濃度を細かく調整し、幾度も試作を重ねてついに完成した生キャビア。

それは日本の奇跡。静岡県春野町、天竜川の源流のほとり、まるで奇跡のように探しあてた、日本一美しくおいしいと言われる水が育んだキャビアです。

長期保存を目的としていないため、最低限の塩分濃度で仕立てています。口にした瞬間、クリーミーでとろける食感と広がるキャビアの旨味。どこまでも長く続く、澄み切った余韻。ぜひ、そのままでお召し上がりください。ワインや日本酒、シャンパンともとても相性が良く、楽しいひと時がさらに特別な時間となる事をお約束します。

一番美味しい状態で召し上がって頂けるようお受取りの数日前に採卵加工し、瓶詰めしてお届けいたします。

※全て化粧箱に入れてお届けいたします。

カテゴリー おかず・惣菜魚介・海産物
消費期限 発送後約3週間
開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料 チョウザメ魚卵、食塩
内容量 1瓶30g (画像のスプーンは付属しておりません)
保存方法 3℃以下で冷蔵
アレルギー情報 魚卵
製造業者情報 製造者 HARUNO CAVIAR VALLEY
住所 静岡県浜松市天竜区春野町川上34-12
ギフト対応の詳細 化粧箱のみ
その他 ※離島・一部地域への配送は承りかねます。
※個別アレルギーへの対応は致しかねます。
※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。
商品の特徴 冷蔵ギフト対応
お客様都合および天災等の不可抗力によるご注文確定後の変更(配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など)/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
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「鮨しゅんじ」生キャビア 30g 化粧箱入り

32,800円 (税込)
鮨しゅんじ
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※一部配送地域(離島など)は、お届けまで追加日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※複数個数をご購入いただいても、一注文毎下記の配送料となります。
・九州、北海道・・・1,700円/セット
・その他地域・・・1,300円/セット
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鮨しゅんじ

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知る人ぞ知る鮨の名店「鮨しゅんじ」。 「鮨さいとう」の一番弟子として個室で磨き上げてきた技術が光る新進気鋭の鮨店。独立後も進化を続け、流れるような所作で端正な鮨を握り、食べ手を魅了する。 最高のネタを選び、素材の味や香りを引き出し続ける大将・橋場俊治氏の目と舌を唸らせた至高の国産キャビア。一番美味しい状態で召し上がって頂けるようお受取りの数日前に採卵加工し、瓶詰めしてお届けいたします。(チョウザメ産卵期の11月から3月までの期間限定)

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