商品の詳細

アロース・コルトン村のすぐ北、特級コルトンの区画レ・ペリエール。真東を向く斜面の下部寄りに位置し、丸くピンク色を帯びた石を多く含む深めの土壌が、ミネラル感のある引き締まった骨格をもたらします。赤や黒の果実に、スパイスと石を思わせるミネラルの香りが重なります。2017年ヴィンテージは果実の表現力と調和に富み、しっかりとしたタンニンを伸びやかな酸が支え、重さを感じさせない余韻へと続きます。コルトンらしい厳格さに、直線的なミネラル感を備えたスタイルです。

──── ドメーヌ・メオ・カミュゼ / DOMAINE MEO-CAMUZET ────
アンリ・ジャイエの薫陶を受けた当主が率いる、ヴォーヌ・ロマネの名門
ヴォーヌ・ロマネ村を本拠とするドメーヌです。村の栽培家で、1902年から1932年までコート・ドール県選出の代議士を務めたエティエンヌ・カミュゼが礎を築きました。畑の耕作は長く分益耕作者に委ねられ、その一人がアンリ・ジャイエでした。1989年に当主ジャン・ニコラ・メオがヴォーヌ・ロマネへ移り住み、ジャイエの教えを受けながらドメーヌを率いてきました。2008年までに分益耕作者が全員引退し、以後は全ての畑をドメーヌ自らが耕作しています。リシュブール、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、コルトンの特級に加え、1級クロ・パラントゥなどを擁します。醸造では発酵前の低温浸漬を行い、過度な抽出を避けて、樽でじっくりと熟成させます。力強さと気品を両立させた、奥行きのあるワインを生み出します。

──── ご購入にあたって ────
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