商品の詳細
ミシュラン二つ星お料理“佐藤”でご好評いただいております商品です。
銀鱈の西京味噌漬けを炭火でじっくり丁寧に焼きました。
銀鱈の旨みと西京味噌の香りとの調和をお楽しみください。
贈りものに人気の謹製からすみスライスとのセットです。
【謹製からすみスライス】
からすみは薄くスライスしそのまま、または軽くあぶってお召し上がりください。
特別な日のお食事の前菜として薄くスライスした(大根やモッツァレラチーズやホタテ)と合わせるのもお勧めです。
【銀鱈の西京焼き】
袋を開封せずに冷凍のまま、
沸騰したたっぷりのお湯に入れて約8分温めてお召し上がりください。
カテゴリー | おかず・惣菜、魚介・海産物 |
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消費期限 | 冷凍30日間(別途商品ラベルに記載) |
原材料 | ■謹製からすみスライス…ボラの卵(国産)、食塩、焼酎 ■銀鱈の西京焼き…銀鱈(アラスカ産)、西京味噌、清酒、みりん、食塩、醤油 |
内容量 | ■謹製からすみスライス…4袋(約35g) ■銀鱈の西京焼き…4切れ |
保存方法 | 商品が届きましたら、家庭用の冷凍庫にて保存してください。 要冷凍(-18℃以下で保存してください) |
アレルギー情報 | ■謹製からすみスライス…なし ■銀鱈の西京焼き…小麦、大豆 |
ギフト対応の詳細 | ★【お歳暮・おせちの一品対応】の場合、配達希望日を備考欄にご記載ください。 ご記載ない場合は、通常通りご注文日より30営業日以内を目安に発送致します。 こちらの商品は木箱に簡易ギフトラッピングしてお届け致します。 ※「熨斗」の対応が可能です。 ご希望される場合、備考欄に熨斗の表書きをご入力ください。 (例:御挨拶・母の日・父の日・敬寿・御中元・御歳暮・御祝・御礼など) ※熨斗紙に名入れ(贈り主名)をご希望の場合は、備考欄に記入するお名前をご入力ください。 (例:御中元 山田太郎) ※備考欄にお名前のご記入がない場合は、無記名のままお送りいたします。 |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 ※インボイス番号記載領収書を希望の場合、OMAKASEの窓口へお問い合わせください。ご登録のメールアドレスへ別途送付させていただきます。 |
商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
お客様都合および天災等の不可抗力による注文確定後の変更(配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など)/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※一部配送地域(離島など)は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
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※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
12,500円
(税込)
お料理 佐藤
福岡県
小倉の地に開業して28年… お陰様で全国のお客様からのご評価でミシュラン二つ星を頂いております。 これからも日々精進してまいります。 開業当初からの想いです。 【美味是唯淡】 “びみこれただたん” 淡いことに旨さがある。 手を加えるだけが料理ではない。 といって、素材ばかりに頼るのでもない。 四季折々の旬の食材をこだわりをもって選び その旨味を最大限に生かしてやる。 ほんとうに旨いといえるものだけを ほんとうに旨いと感じてくれる人のために つくりつづける店でありたい。