富士山カヌレ

東京都
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店舗紹介

香港に活動の場を移したミシュラン一つ星「TIRPSE」と「Atirom TOKYO」がタッグを組んで生み出した「伝説的大人スイーツ」
フランス、ボルドーの郷土菓子『カヌレ(カヌレ・ド・ボルドー)』を日本的に再構築しました。

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