【紙箱入り】山の鹿ロースト2種セット

8,500円 (税込)
比良山荘
滋賀県
1商品毎送料1,500円(税込)となります。
※北海道および沖縄県は2,000円(税込)となります。
8,500円 (税込)

商品の詳細

自然豊かな山中で、一頭一頭、マタギ達が仕留めた野生の大和鹿。
その中でも、特上の個体を厳選して柔らかいローストに仕上げました。
お味は「山椒」と「味噌」の二種類。
山椒ローストには実山椒をたっぷり入れ山椒の爽やかな香りと鹿肉の旨味を楽しめるお味になっております。
味噌ローストは、京都の西京味噌を使用し上品な甘さと鹿肉の旨味を楽しめるお味になっております。
とちらも薄くスライスし、秘伝の山椒オイルをかけて楽しみください。

是非、この機会にご賞味頂けますと嬉しく思います。
比良山荘 店主 伊藤剛治

■〈【木箱入り】山の鹿ロースト2種セットもご用意しております〉
https://mall.omakase.in/stores/dh7724846/products/pd_tH47VAI2sELl9GS6QmV8

カテゴリー
消費期限 冷凍で45日間、解凍日より冷蔵保存で5日間(未開封時)開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
原材料 大和鹿、山椒、西京味噌、実山椒等
内容量 ・大和鹿肉200g(山椒風味)
・大和鹿肉200g(西京味噌風味)
・山椒オイル50ml
保存方法 要冷凍/解凍後は要冷蔵(10度以下)で保存してください。
アレルギー情報 小麦、大豆(味噌)
その他 ※離島・一部地域への配送は承りかねます。
※個別アレルギーへの対応は致しかねます。
※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。
商品の特徴 冷凍

【紙箱入り】山の鹿ロースト2種セット

8,500円 (税込)
比良山荘
滋賀県
1商品毎送料1,500円(税込)となります。
※北海道および沖縄県は2,000円(税込)となります。
8,500円 (税込)

比良山荘

滋賀県

四季折々の逸品を求めて、全国のフーディーが訪れる山懐の邸宅、比良山荘。季節ごとに変わる山の食材をふんだんに使用した、ご自宅でも楽しんでいただける商品を販売しております。

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