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商品の詳細
地元大分・九州食材にこだわる「日本料理 別府廣門」から「おおいた和牛」の煮込みが登場です。
大分県特産の肉厚椎茸・後味爽やかな山椒・細さにこだわった千切りしょうがを、それぞれ醤油ベースで煮込んだ3種セット。特に握りこぶし程もある大分県特産の肉厚椎茸の食感には誰もが驚きます！
大分が誇るブランド牛「おおいた和牛」の特徴は「赤身の旨さ」と「バランスの良い脂」。
こちらもしっかり味わえるよう大判かつ肉厚カットでボリュームたっぷりに仕上げています。
食品添加物も無添加で、調理も解凍後温めるだけと簡単。
噛み締める度じゅわっと広がるおおいた和牛と肉厚椎茸の旨味はごはんのお供やお酒のアテとしてお楽しみ下さい。
▼同商品の2人前もございます
https://mall.omakase.in/stores/ni6249548/products/pd_OiQGiLJfB3m5xUIgfsVP
| カテゴリー | 肉、おかず・惣菜、その他 |
|---|---|
| 消費期限 | 2024年8月22日 |
| 原材料 | 生姜煮込み：牛肉、生姜、醤油、みりん、砂糖、酒、かつお削りぶし、こんぶ 山椒煮込み：牛肉、山椒、醤油、みりん、砂糖、酒、かつお削りぶし、こんぶ 椎茸煮込み：牛肉、乾椎茸、醤油、みりん、砂糖、酒、かつお削りぶし、こんぶ （一部に牛肉・小麦・大豆を含む） |
| 内容量 | 【4人前】 3240g（720g×3種） ※720gは固形量360gと煮込み汁360gの合計量 |
| 保存方法 | 要冷凍 |
| アレルギー情報 | 牛肉・小麦・大豆 |
| ギフト対応の詳細 | 「熨斗」の対応が可能です。 ご希望の方は、カートに追加後ご注文画面にて表書きをご入力ください。 |
| その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
| 商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
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※冷凍商品は伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）は発送不可地域となります。
日本料理 別府廣門
別府温泉の湯けむりを抜けた山あいに佇む一軒家 店主 廣門泰三は大阪・東京のミシュラン 2,3ツ星日本料理店で20年以上修行したのち、生まれ故郷別府温泉にて開店 御料理のほぼ全てに大分・九州のこだわり食材を使用しています スペシャリテは季節の食材を見事に盛り付けた八寸・ ほね抜きはも（春〜秋）・店主の手打ち蕎麦 ーーーーーーーーー 別府廣門オリジナル 板前の手煎り韃靼そば茶1,540円(税込) ■24年9月1日予約開始 別府廣門謹製おせち ー大分・九州ー各ご馳走2貫添え（2段）72,000円(税込) 別府廣門謹製おせち ー大分・九州ー各ご馳走4貫添え（3段）108,000円(税込) ーーーーーーーーー 店頭お持ち帰り https://omakase.in/r/lc545801 別府廣門オリジナル 板前の手煎り韃靼そば茶1,540円(税込) おおいた和牛の贅沢牛丼弁当3,500円 (税込)～ /個 ■24年9月1日予約開始 別府廣門謹製おせち ー大分・九州ー各ご馳走2貫添え（2段）72,000円(税込) 別府廣門謹製おせち ー大分・九州ー各ご馳走4貫添え（3段）108,000円(税込) 店主手打ち 【温】かけ蕎麦セット2〜3人前 3,800円 (税込) /セット 店主手打ち 【冷】ざる蕎麦セット2〜3人前（通常セット） 3,800円 (税込) /セット 店主手打ち 【冷】ざる蕎麦セット2〜3人前（薬味なし） 3,300円 (税込) /セット