商品の詳細
熟成大とろ牛タンと、4種のホルモンの組み合わせ。
選べる牛タンセットをご用意いたしました。
当店人気の選べるホルモン4種は、下記の通りとなります。
熟成大とろ牛タンとご一緒にお届けいたします。
・Aセット…牛タン200g+牛タン味噌漬け300g
・Bセット…牛タン200g+熟成牛生レバー200g
・Cセット…牛タン200g+シマチョウ味噌漬け450g
・Dセット…牛タン200g+タレ漬けホルモン450g
※どのセットでも共通でお付けする、熟成大とろ牛タンは200g(100g×2P袋)になります。
カテゴリー | 肉 |
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消費期限 | 製造日より180日 |
原材料 | ・Aセット…牛肉(国産、アメリカ、デンマーク) ・Bセット…牛肉(国産、アメリカ、デンマーク) ・Cセット…牛肉(国産、アメリカ、デンマーク) ・Dセット…牛肉(国産、アメリカ、デンマーク)、豚肉(国産) |
内容量 | ・Aセット…牛タン100g×2P袋、牛タン味噌漬け150g×2袋 ・Bセット…牛タン100g×2P袋、熟成牛生レバー100g×2袋 ・Cセット…牛タン100g×2P袋、シマチョウ味噌漬け150g×3袋 ・Dセット…牛タン100g×2P袋、タレ漬けホルモン150g×3袋 |
保存方法 | 冷凍庫(-15°以下) |
ギフト対応の詳細 | オリジナルギフトBOX対応可能 ※自宅用の場合は、環境保全の観点から簡易包装とさせていただきます。 |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
お客様都合および天災等の不可抗力による注文確定後の変更(配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など)/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※一部配送地域(離島など)は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※一部配送地域(離島など)は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
旬熟成
東京都
熟成肉を作り続けて14年。 熟成という「もう一つの旬」をお届けします。 当社の商品は、明治大学農学部との産学連携により共同開発した最新フードテック「エイジングシート」で発酵熟成させて作る熟成肉です。 発酵菌『タムニジウム』を活用し、肉の酸化を防ぎ、旨味を約3倍に上げ、柔らかくそして脂の甘みを引き出すことが可能です。 熟成肉だけではなく、レバーハツ、ハラミなどのホルモンも熟成可能です。 世界的にも類がない発酵熟成ホルモンを是非ご賞味ください。