おかずとしてご飯のお供に、そのままでおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
※季節により包装の柄が変わります。

「うちにしか作れないクッキーがあったら嬉しくない？」
石川の一言から始まったクッキーづくり。
料理やデザートは毎日作れど、クッキー作りは初めてのこと。
試作を何度も繰り返すこと半年。

ようやく完成したのが、「神楽坂石かわのクッキー」です。
素材の味、形、色、風味、香り。
「こんなクッキー初めて。」

そう感じていただけるような、「和」のクッキーに仕上がりました。

味わいは全7種類。ひとつひとつに個性があり、
今までにないおいしさなのに、どこか懐かしくやさしい味です。
お酒のつまみにもぴったりです。

贈り物に、ご自宅用に、ぜひご利用ください。

大地の恵み、自然農法で生まれたきな粉。

肥料や農薬を使わずに育てた大豆から抽出した素材は、
深い味わいと力強い香りーー。

土と調和し、栄養をたっぷり蓄えた大豆のエネルギーが凝縮された、贅沢な一片です。

陳建民直弟子の尹東福が作る担々麺は梅澤富美男さんが日本一と絶賛する担々麺
優しさと後味のよさを加えた、シンプルな味わいの担々麺です。
辛いモノが苦手な方にも四川料理の素晴らしさを味わっていただきたいとの思いから生まれた、尹のオリジナル担々麺です。
あっさりした味わいは、お酒を飲むまえや、お酒を飲んだあとのシメとしても喜ばれています。
まろやかであっさりとした福龍オリジナルの担々麺、特注生麺とゴマのコクと香り、自家製ラー油の鮮やかな赤が目にも美味しい自慢のスープ
口に運ぶたびに変化する摩訶不思議なスープを最後の一滴までご賞味ください。

お店で丁寧に手作りしてお届けします。
お試し頂きやすい３食セットでの販売です。
冷凍でお届け致します。

※ネギ、絹さやは付いていませんので、お客様にてご用意をお願いします。

南信州の山で採れる、雑きのこと呼ばれる天然きのこたち。
秋の終わりに、きのこから出る出汁が美味しく、食感も良い天然きのこを、2〜3種合わせてご用意させていただきます。
2年熟成させた信州味噌で合わせた特製の味噌出汁に天然きのこの旨味と各種お肉からの旨味が加わり変化していきます。最後までお楽しみいただけるよう〆のうどん付きです。
名残りの秋をお楽しみください！

「猪肉」のお鍋もご用意しております。お好みに合わせてお選びください。
▼信州の天然きのこ鍋（猪肉）
https://mall.omakase.in/stores/aj6715072/products/pd_MF2gIRdyKmaa59376zyO