商品の詳細
富小路やま岸の大将(山岸隆博)のあれもこれも食べたいをわがままいっぱい詰め込んだ商品を、
二条やま岸の料理長(横井裕史)が腕によりをかけ作り上げ、形にしました。
今回は春の節
①桜鯛と春野菜の鍋
②桜鯛と筍の炊き込みご飯
③酒肴の三段重ね
おうち懐石の名前の通り、自宅で先附からお菓子までの懐石のコースを召し上がっていただけます。
外食もよいですが、家族や友人と過ごす『おうちごはん』を笑顔あふれるより良い時間に・・・。
※全て手作りなので、一日限定5台で売り切れ次第終了です
【販売期間】5月末まで
カテゴリー | 鍋、おかず・惣菜、魚介・海産物 |
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消費期限 | 商品到着日当日にお召し上がりください。 |
原材料 | ・桜鯛と春野菜の鍋/桜鯛と筍の炊き込みご飯 米、鯛、葱、若布、筍、人参、三つ葉、うるい、椎茸、湯葉、花麩、青さ海苔、木の芽、出汁(さば節、かつお節、まぐろ橋、昆布、藻塩、うるめいわし、あご、醤油、発酵調味料)酒、みりん、醤油、砂糖、塩 ・酒肴の三段重ね 玉子、桜鱒、牛肉、鯛、帆立、北寄貝、玉葱、鴨、車海老、アスパラガス、うるい、スナップエンドウ、ごごみ、実山椒、蕗、花山椒、一寸豆、ウニ、茗荷、絹さや、木の芽、胡麻、白味噌、辛子、出汁(かつお節、昆布)酒、みりん、醤油、砂糖、酢、塩、ゲル化剤、白小豆、葛、黒糖、番茶、トレハロース、餅粉スペシャル(増粘多糖類) スペシャル(増粘多糖類) |
内容量 | 2人前 |
保存方法 | 10℃以下で要冷蔵 |
アレルギー情報 | ・桜鯛と春野菜の鍋/桜鯛と筍の炊き込みご飯 大豆、小麦、鯖、卵 ・酒肴の三段重ね 海老、大豆、小麦、卵、牛肉、胡麻 |
ギフト対応の詳細 | 熨斗を希望される場合、注文画面にて熨斗の表書きをご入力ください (例:お中元・お歳暮・御祝・御礼など) |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
配送不可地域 | 北海道、青森県、秋田県、沖縄県 |
商品の特徴 | 冷蔵、ギフト対応 |
お客様都合および天災等の不可抗力によるご注文確定後の変更(配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など)/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございますのであらかじめご了承ください。
※お客様の住所ミスにより再配達の場合は送料はお客様のご負担になります。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
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富小路 やま岸
京都府
懐石料理 『富小路やま岸』は2015年10月京都 富小路にて開店いたしました。 当店では、京料理の伝統を守りながら、茶懐石のおもてなしの精神を基本に、 四季の移り変わりをじっくりと感じて頂けるお料理をご提供させていただきます。 京野菜や川魚など、京都の食材を使いながら、 毎月おとずれる京都の歳時記の文化を お料理を通じてお楽しみいただければと思っております。 また、お料理だけではなく『茶道』『華道』『書道』で得た精神を元に、 お客様の五感で楽しんでいただけるような、非日常の新しい空間を感じていただければ幸いでございます。