商品の詳細
【富小路やま岸×二条やま岸】コラボ商品
富小路やま岸の大将(山岸隆博)のあれもこれも食べたいをわがままいっぱい詰め込んだ商品を、
二条やま岸の料理長(横井裕史)が腕によりをかけ作り上げ、形にしました。
今回は秋の節
甘鯛と秋野菜の鍋、炊き込みご飯、酒肴の三段重ね
おうち懐石の名前の通り、自宅で先附からお菓子までの懐石のコースを召し上がっていただけます。
外食もよいですが、家族や友人と過ごす『おうちごはん』を笑顔あふれるより良い時間に・・・。
※全て手作りなので、一日限定5台で売り切れ次第終了です。
カテゴリー | 鍋、魚介・海産物 |
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消費期限 | 商品到着日当日にお召し上がりください。 |
原材料 | ・米、甘鯛、大根、小かぶ、しめじ、湯葉、人参、しいたけ、菊菜、白葱、壬生菜、酢立、柚子、塩ポン酢(梅肉、酒、しいたけ、昆布、酢立、柚子、塩、みりん/グリシン、コハク酸)、出汁(さば節、かつお節、まぐろ節、昆布、うるめいわし、あご、醤油、発酵調味料、加工でん粉)酒、みりん、醤油、砂糖 ・玉子、鮎、南瓜麩、真名鰹、栗、子芋、鴨、鰻、車海老、さつま芋、鯛、鮑、菊菜、ボラ子、いくら、大根、人参、茗荷、きぬさや、スモークサーモン、松茸、かぶら、青とうがらし、牛蒡、酢立、銀杏、菊の花、赤味噌、実山椒、出汁(かつお節、昆布)酒、みりん、醤油、砂糖、酢、塩、ゲル化剤、白小豆、葛、黒糖、番茶、トレハロース、餅粉スペシャル |
内容量 | 2人前 |
保存方法 | 10℃以下で要冷蔵 |
アレルギー情報 | 大豆、小麦、鯖、卵、海老、鮑、いくら |
ギフト対応の詳細 | 熨斗を希望される場合、注文画面にて熨斗の表書きをご入力ください (例:お中元・お歳暮・御祝・御礼など) |
その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
配送不可地域 | 北海道、青森県、秋田県、沖縄県 |
商品の特徴 | 冷蔵、ギフト対応、新規掲載 |
お客様都合および天災等の不可抗力によるご注文確定後の変更(配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など)/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございますのであらかじめご了承ください。
※お客様の住所ミスにより再配達の場合は送料はお客様のご負担になります。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございますのであらかじめご了承ください。
※お客様の住所ミスにより再配達の場合は送料はお客様のご負担になります。
富小路 やま岸
京都府
懐石料理 『富小路やま岸』は2015年10月京都 富小路にて開店いたしました。 当店では、京料理の伝統を守りながら、茶懐石のおもてなしの精神を基本に、 四季の移り変わりをじっくりと感じて頂けるお料理をご提供させていただきます。 京野菜や川魚など、京都の食材を使いながら、 毎月おとずれる京都の歳時記の文化を お料理を通じてお楽しみいただければと思っております。 また、お料理だけではなく『茶道』『華道』『書道』で得た精神を元に、 お客様の五感で楽しんでいただけるような、非日常の新しい空間を感じていただければ幸いでございます。