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【秋の贈りもの対応可】天然鮑のやわらか蒸しとローストビーフの詰め合わせ
18,000円
(税込)
残り2個
商品の詳細
ミシュラン二つ星お料理“佐藤”でご好評いただいております商品です。
長寿を願う縁起物の鮑をやわらかく酒蒸しにしました。
贈りものに人気のローストビーフとのセットです。
鹿児島黒毛和牛 希少部位のマルシンを炭火で焼きました。
肉の旨味が口の中に広がり溶けていく上品な味わいのローストビーフです。
厚さの目安は３ミリ程の薄いスライスです。 薄く切るとより旨味と柔らかい食感が楽しめます。
まずは何もつけずにそのままで肉の旨味をお楽しみください。
お好みで、別添えの佐藤謹製ポン酢をかけてお召し上がりください。
| カテゴリー | 肉、魚介・海産物 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍30日間（別途商品ラベルに記載） |
| 原材料 | ・鮑の柔らか酒蒸し(70g前後）…鮑、日本酒、醤油(小麦含む) ・ローストビーフ（200ｇ前後）…牛肉、塩、実山椒醤油漬（山椒の実、醤油（小麦含む)、砂糖、蜂蜜、日本酒） ・ポン酢…醤油(小麦含む)、柑橘（柚子、かぼす、橙）、清酒、米酢、鰹節、昆布、椎茸 |
| 保存方法 | 商品が届きましたら、家庭用の冷凍庫にて保存してください。 |
| アレルギー情報 | ・鮑の柔らか酒蒸し…小麦 ・ローストビーフ…小麦 ・ポン酢…小麦 |
| ギフト対応の詳細 | ★【秋の贈りもの対応】の場合、配達希望日を備考欄にご記載ください。 ご記載ない場合は、通常通りご注文日より7日以内を目安に発送致します。 こちらの商品は木箱に入れてお届け致します。 ・「ギフトラッピング」「熨斗」の対応が可能です。 希望される場合、注文画面にてギフトラッピングの有無と熨斗の表書きをご入力ください (例：ご挨拶・母の日・父の日・敬老の日・お中元・お歳暮・御祝・御礼など) ※のし紙にお名前を記入する場合は、記入するお名前を備考欄にご記入下さい。 備考欄にお名前のご記入ない場合は無記入のままです。 |
| その他 | ※離島・一部地域への配送は承りかねます。 ※個別アレルギーへの対応は致しかねます。 ※交通状況、天候状況などによりお届けが遅れる場合がございます。 |
| 商品の特徴 | 冷凍、ギフト対応 |
お客様都合および天災等の不可抗力による注文確定後の変更（配送情報、発送・到着日時、住所、種類、個数、お支払い方法など）/キャンセル/ご返金/返品/交換は致しかねます。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
※一部配送地域（離島など）は、お届けまで日数をいただきます。また、追加で送料を頂く場合がございます。
※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
ただし、お届けした商品に破損、汚損等あった場合や、注文品と違う商品が届いた場合はその限りではありません。
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※消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
※荷受/配送に関連するトラブルに関しましては、配送業者の各種約款をご確認の上、荷受人様から、配送業者様へご連絡くださいませ。
お料理 佐藤
福岡県
小倉の地に開業して28年… お陰様で全国のお客様からのご評価でミシュラン二つ星を頂いております。 これからも日々精進してまいります。 開業当初からの想いです。 【美味是唯淡】 “びみこれただたん” 淡いことに旨さがある。 手を加えるだけが料理ではない。 といって、素材ばかりに頼るのでもない。 四季折々の旬の食材をこだわりをもって選び その旨味を最大限に生かしてやる。 ほんとうに旨いといえるものだけを ほんとうに旨いと感じてくれる人のために つくりつづける店でありたい。